2025. 9. 18. 11:00ㆍ여행,맛집/서울
안녕하세요. 저는 대학동기 모임을 상반기에 홍대에서 한번, 하반기에 강남에서 한번 1년에 2회 하고 있어요. 10여명이 모이다보니 룸이 있는 곳이나 모두가 한자리에 할 수 있는 넓은공간을 찾게 되는데요. 다녀온지는 좀 됐지만 오늘은 상반기 모임을 했던 분위기 좋은 만족스러웠던 고깃집을 소개해 드리려고 해요.
홍대입구역에서 5분거리 골목 안쪽, 대로변에 자리한 고깃집 청년화로 1987에요. 은은한 조명과 나무 테이블, 숯불에서 올라오는 고소한 향기가 '우리모임 장소 성공적이다.' 싶은 설렘이 생기더라고요. 번잡한 홍대 메인 거리와는 달리 아늑한 분위기가 강점이라 데이트나 조용한 회식 장소로 특히 추천드려요. 그럼 청년화로 1987을 소개해 드릴께요.

첫인상 — 아늑한 인테리어와 자리 배치
내부는 모던 빈티지 분위기예요. 나무와 벽돌 느낌의 벽면, 포인트 조명이 은은하게 공간을 잡아줘 사진을 찍으면 너무 예쁘게 나와요. 제가 사진을 찍으려고 보니 마침 외국인 가족이 식사하고 계셔 미국 서부의 BBQ 패밀리 레스토랑에 온듯한 착각이 들었어요. 이곳처럼 6인정도가 앉을 수 있는 테이블이 독립적으로 배치된 곳도 있고 저희가 앉은 자리도 테이블 간격이 답답하지 않아 대화하기 편했어요. 창가 쪽 자리는 좀 더 로맨틱한 느낌이라 데이트 때 자리 요청하면 좋을 것 같아요.

주요 메뉴와 맛 평가
이 집의 핵심은 숙성고기 숯불구이와 여러 등급의 돼지고기 숙성 부위에요. 제가 먹어본 메뉴 기준으로 솔직 평을 남길게요.
- 꽃 목살 : 육즙이 살아 있고 씹을수록 고소함이 느껴졌어요. 살코기와 기름기의 밸런스가 좋아 고기 본연의 맛을 즐기기 좋습니다.
- 갈비살(숙성) : 달큰한 감칠맛이 풍부해 인기 있는 이유를 알겠더라고요. 쪽갈비에 붙어있는 그 길쭉한 갈비살만 모아 주셔서 너무 맛있었어요. 3회 추가한 유일한 메뉴에요.
- 두툼 삼겹살 : 바삭하게 구워지는 식감이 매력적이고 특제 소스와 조합이 좋았어요.


보들보들 계란찜의 따뜻한 매력
고기 먹을 때 빠질 수 없는 메뉴 중 하나가 바로 계란찜이죠. 청년화로 1987의 계란찜은 뚝배기에서 보글보글 끓으며 나와 눈부터 즐겁게 해줘요. 식감은 부드럽고 폭신폭신해서 한 숟가락 뜨면 사르르 녹는 느낌이에요. 은은한 간으로 자극적이지 않고, 고기의 기름진 맛을 중화해 주어 함께 곁들이기 딱 좋습니다. 특히 뜨거운 김이 올라올 때 한입 먹으면 입안이 따뜻해지면서 고기와 찰떡궁합을 자랑해요. 이 집은 메인 고기뿐 아니라 곁들임 메뉴까지 정성스러워 너무 좋았어요.

마무리는 역시 김치치즈 볶음밥
고기를 충분히 즐겼다면 마무리는 역시 김치치즈 볶음밥이 빠질 수 없죠. 잘 익은 김치의 감칠맛에 고소한 치즈가 듬뿍 녹아 들어가 입안 가득 풍미가 퍼집니다. 특히 불판에 남은 고기 기름과 함께 볶아져서 깊은 맛이 배어 있고, 위에 올려진 치즈가 살짝 늘어날 때 한입 먹으면 고소함과 매콤함이 절묘하게 어우러져요. 고기를 배부르게 먹은 뒤에도 숟가락이 멈추지 않는 메뉴라 ‘별도 공간이 생긴다’는 말이 딱 맞는 마무리 메뉴였어요.


상큼한 마무리, 얼그레이 하이볼
식사와 함께 분위기를 더 살려주는 얼그레이 하이볼도 추천드려요. 부드러운 위스키와 얼그레이 티가 만나 달콤하면서도 은은한 향이 퍼지는데, 고기와 곁들여 마시면 느끼함을 잡아주고 입맛을 깔끔하게 정리해줘요. 시원하게 얼음과 함께 나와 한 모금씩 음미하면, 저녁 분위기를 한층 더 세련되게 만들어주고 친구나 연인과의 대화 시간에도 잘 어울립니다. 고기와 사이드, 마지막 음료까지 완벽한 밸런스를 경험할 수 있는 메뉴예요.

마무리 총평
홍대에서 '분위기 좋은 고깃집'을 찾는다면 청년화로 1987은 충분히 체크해볼 만한 곳이에요. 고기 퀄리티와 은은한 분위기, 친절한 서비스까지 삼박자가 잘 맞아 떨어진 덕에 저는 재방문 의사 100%입니다. 다음 홍대 데이트나 회식에 후보로 올려보세요!
📍 정보 및 위치
- 주소 : 서울시 마포구 동교 219 (홍대입구역 5분거)
- 영업시간 : (월~목) 15:00 ~ 24:00, (금~일) 12:00 ~24:00
- 예약 : 주말·저녁 예약 권장
- 주차 : 주차장 없음, 대중교통 이용 추천
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