2025. 12. 11. 11:00ㆍ여행,맛집/서울
안녕하세요. 벌써 크리스마스가 얼마남지 않았네요. 첫눈도 오고 추운 겨울이지만 이런 겨울에 또 생각나는 곳들이 있어요. 저는 서래마을에 브런치 먹으러 자주 갔던 겨울날들이 떠올라 오늘은 서래마을 데이트코스로 요즘 가장 많이 언급되는 ‘헤이베르트(HEY BERTH)’에 다녀온 후기를 알려드리려고 해요. 최근 트렌디한 브런치 카페들이 많지만, 헤이베르트는 분위기도 좋고 브런치로 간단히 즐기기 좋은 메뉴들이 있어서 좋았어요.
서래마을은 조용하면서도 고급스러운 분위기로 데이트하기 좋은 동네라 특히 주말 브런치 시간대에는 감성 충만한 카페들이 많아 더욱 인기죠. 그런 가운데 오늘 소개할 헤이베르트는 이미 SNS에서도 유명해져 예약을 권하고 싶을 정도였어요. 아래에서 제가 먹은 프렌치토스트, 치킨샐러드, 아보카도 토스트, 라떼까지 꼼꼼하게 소개해볼게요.

✔ 헤이베르트 분위기 & 공간
헤이베르트는 따뜻한 우드 톤에 자연광이 예쁘게 들어오는 구조라 데이트 코스로 추천할 수밖에 없는 곳이에요. 테이블 간격도 넉넉해서 프라이빗한 대화도 방해받지 않고, 음악도 은은하게 깔려 있어 ‘머물고 싶다’는 생각이 절로 듭니다. 브런치 타임에 특히 분위기가 더 살아나는 곳이라 주말 방문도 강력 추천!

✔ 제가 좋아하는 프렌치토스트
저는 프렌치토스트를 좋아해요. 그래서 프렌치토스트하는 카페를 자주 찾아볼 정도인데요. 이곳도 프렌치토스트를 하길래 디저트로 먹을법 하지만 식사가 될만한 메뉴와 함께 주문했어요. 별거 없다 생각할 수 있지만 서브받자마자 비쥬얼도 예뻤고 먹어보니 바삭함과 촉촉함의 밸런스가 좋았어요, 토스트와 생딸기, 바나나, 블루베리도 잘 어울려서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요. 친구, 연인, 가족과 함께 나눠 먹기에도 아주 좋은 메뉴에요.

✔ 건강한 맛 치킨 & 가든 샐러드
아침이니 치킨샐러드도 주문했어요. 치킨이 프라이드가 아니라 구운거라 더 건강한 맛이었어요. 야채와 방울토마토, 치즈가 가득이라 상큼하고 프레쉬해서 자꾸 손이 가더라고요. 구운 닭고기도 퍽퍽하지 않고 촉촉해서 야채와 곁들여 먹기에 좋았고, 드레싱도 과하지 않아 브런치 메뉴로 딱 좋았어요. 가벼운 메뉴 선호하는 분들이거나 든든하지만 부담스럽지 않은 조합을 찾는 분들에게 추천하고 싶어요.

✔ 더 건강한 맛의 아보카도 토스트
브런치 메뉴의 클래식이라 할 수 있는 아보카도 토스트도 빠질 수 없죠. 아보카도가 신선하고 크리미해서 빵과의 조합이 괜찮았어요. 시실 드레싱이 거의 없다시피하고 페퍼솔트와 레몬즙으로 간이 된거라 난감해하실 수도 있어요. 저도 크림치즈나 좀 더 입맛을 돋울 수 있는 소스나 스프레드가 있었다면 더 맛있게 먹을 수 있었을 것 같아요. 아보카도 고유의 고소함을 느끼기 좋아하신다면 만족하실 만한 메뉴에요. 저는 좀 아쉬웠던 것 같아요. 다음엔 다른 토스트 먹어볼래요.^^;;

✔ 브런치와 잘 어울리는 라떼
브런치에 빠질 수 없는 라떼. 헤이베르트 라떼는 고소한 풍미가 꽤 진하고, 우유와 에스프레소 비율이 안정적이라 누구나 좋아할 맛이에요. 브런치 메뉴들과도 조화가 좋고, 달콤 메뉴와도 잘 어울려서 선택에 실패할 확률 0%.

✔ 서래마을 데이트코스로 추천하는 이유
정리하자면, 서래마을 데이트코스로 헤이베르트를 추천하는 이유는 명확해요. 맛있는 브런치 메뉴 구성, 감성적인 인테리어, 편안한 분위기. 그리고 무엇보다도 ‘여유로운 시간’을 만들어주는 공간이라는 점이 가장 큰 매력입니다. 서래마을을 방문할 계획이라면 브런치하러 가시는 것도 괜찮을 것 같아요.

✔ 위치 및 정보
- 위치: 서울 서초구 서래로6길 25
- 운영 시간 : 9:00 ~ 20:00
- 대표 메뉴 : 치킨&가든 샐러드, 프렌치 토스트
- 주차 : 발렛 가능
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